Коптильня Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Limited Edition

Самая большая реверсная коптильня Oklahoma Joe's^®. Коптильная камера снабжена дополнительными пластинами, разворачивающими (reverse) поток дыма в обратную сторону для более равномерного распределения температуры в камере. При желании можно снять пластины и переставить вытяжную трубу, превратив эту модель в классический офсетный смокер.

Высокопрочная конструкция жаровни выдерживает экстремальные температуры, даже при копчении дровами. Имеет удобную заслонку поддува и ненагревающиеся ручки. Просторная камера копчения с крупным, легкочитаемым термометром на крышке. При желании можно самостоятельно вкрутить второй термометр (не входит в комплектацию) для идеально точного контроля температуры в камере.

• Съемную вытяжную трубу легко переставлять, выбирая реверсное или оффсетное копчение;
• Разделительные пластины обеспечивают равномерное распределение температуры в камере;
• Специальный ящик для углей для более легкого прожигания и удобства при очистке;
• Широкое фронтальное пристолье для удобной работы;
• 4845 см² основной решетки и 1993,5 см² дополнительной;
• Площадка для разогрева на крышке жаровни;
• Удобная крышка жаровни оборудована ненагревающейся ручкой;
• Большой, легко читаемый профессиональный термометр.