Щепа для копчения ГлавЖар яблоня

Щепа яблочного дерева «ГлавЖар» имеет легкую интенсивность, отличается высоким содержанием ароматических смол и сахара. Придаёт блюдам тонкий аромат и ненавязчивый сладковатый привкус.

Прочная, водонепроницаемая упаковка с застежкой зип-лок не даст щепе рассыпаться и защитит от от влаги.

• Размер фракции: мелкая, однородная;
• 100% натуральный продукт;
• Идеально подходит для копчения птицы и жирной рыбы;
• Рекомендуется для копчения свинины, чтобы получить блюдо с золотистой корочкой и нежной текстурой;
• Высококачественная прочная упаковка;
• Можно использовать с контейнером для копчения.

Рекомендуется перед применением замочить щепу в холодной воде на 15-20 минут.