Электрическая коптильня Bradley Pro Smoker (4 полки)
Электрическая коптильня Bradley PRO Smoker P10 оборудована сенсорной панелью управления. Оснащена встроенным дымогенератором для древесных брикетов Bradley Bisquette, что позволяет ей работать в автоматическом режиме до 10 часов без необходимости пополнения запаса брикетов.
Она обеспечит четкий контроль дыма, температуры и времени приготовления для получения идеального вкуса блюда. Улучшенная точность температур за счет двойных температурных датчиков и PID (пропорционально интегрально-зависимый) контролируемый нагрев обеспечивают возможность «умного» копчения.
Модель Bradley PRO Smoker P10 с помощью специального программного обеспечения «Cook Tool» позволит сохранить 50 Ваших любимых рецептов в память коптильни.
Не забывайте чистить коптильню после каждого использования, не допускайте скопление жира. Помните, чистая коптильня — залог успешной и длительной эксплуатации!
Особенности
- Сенсорное управление;
- Дымогенератор встроен в корпус;
- Горячее копчение;
- Каждые 20 минут происходит автоматическая смена брикета;
- Объем коптильной камеры: 97 литров;
- В комплекте 4 полки, опционально можно установить 5-ю;
- Размер полок: 40,5 x 35,5 см;
- В комплекте 2 термощупа для измерения температуры готовности продуктов;
- USB-порт позволяет загрузить до 50 рецептов с флэш карты;
- Гарантия 12 месяцев.
Гарантия распространяется только на производственные дефекты и ограничивается ремонтом или заменой детали. Предоставляется при условии, что покупка была совершена у авторизованного дилера Bradley Smoker.
Характеристики
- Номинальная мощность: 1000 Вт;
- Мощность электронагревателя коптильной камеры: 2 x 400 Вт;
- Мощность электронагревателя брикетов: 2 x 100 Вт;
- Питание: 220-240 В / 50 HZ / 4,1 А;
- Расход брикетов: 3 штуки в час;
- Габаритные размеры: 56,5 x 43,5 x 69,5 см;
- Внутренние размеры коптильной камеры: 42,8 х 36 х 63 см;
- Рабочий диапазон температуры наружного воздуха: от -10°C до +50°C;
- Шаг увеличения температуры приготовления: 1°C;
- Максимальная температура внутри коптильной камеры: 160°C;
- Шаг увеличения времени приготовления: 10 мин;
- Устанавливаемый диапазон времени приготовления: 00:20–9:40 ч.
