010203040506070809

Коллаж с фрагментами живых гриль-мастер-классов

Освойте свой гриль за один мастер-класс

Мы помогаем уверенно готовить на гриле с первого дня — прямо на вашем гриле, в реальных условиях, без ошибок и долгих экспериментов!

Наш шеф-повар приезжает к вам, запускает и прогревает гриль, показывает основные режимы и готовит с вами первое блюдо. Вы видите все действия вживую, задаёте вопросы и сразу понимаете, как пользоваться вашим грилем без страха испортить продукты.

Вместо долгих проб и ошибок вы получаете пошаговую практику, уверенность в обращении с грилем и первые сочные блюда уже в день мастер-класса.

Что даёт мастер-класс: от первого включения до уверенной готовки

Вы видите весь процесс работы гриля в реальности

Шеф-повар показывает запуск и прогрев гриля, объясняет режимы работы, принципы прямого и непрямого жара, использование крышки, зон и термометра. Вы наблюдаете за логикой действий, а не просто запоминаете отдельные советы.
Благодаря этому вы понимаете, как «думает» гриль: что происходит с продуктом на решётке, как реагировать на изменение температуры и когда стоит открывать или закрывать крышку.

Вы учитесь чувствовать готовность продукта, а не угадывать

Вместе с поваром вы учитесь проверять прожарку и сочность стейка, птицы или рыбы: по термометру, по структуре мяса, по времени и визуальным признакам. Шеф показывает несколько способов контроля готовности и объясняет, в каких ситуациях какой метод надёжнее.
Это убирает главный страх новичка — «а вдруг не прожарится или пересохнет» — и позволяет вам спокойно готовить для семьи и гостей.

Вы сразу работаете руками под контролем мастера

Мастер-класс — это не лекция. Вы сами выполняете все ключевые операции: розжиг, настройку зон, выкладку продукта, перевороты, использование щипцов, щётки, термометра и других аксессуаров.
Все действия проходят под контролем специалиста, поэтому даже если вы делаете что-то в первый раз, это безопасно для гриля, продуктов и вашего настроения.

Вы экономите время и продукты, избегая типичных ошибок

На мастер-классе мы разбираем самые частые ошибки новичков: неправильный прогрев, слишком сильный или слабый жар, отсутствие зон, частое открывание крышки, недостаточный отдых мяса после готовки.
Вы сразу получаете готовые рабочие схемы по температуре, времени и режимам для популярных блюд. Это позволяет сэкономить продукты и не тратить недели на самостоятельные эксперименты.

Мастер-класс как продолжение подарка

Гриль становится понятным и любимым подарком, а не сложным устройством

Если вы дарите гриль человеку, который ещё не погружался в тему гриллинга, мастер-класс снимает барьер «сложной техники». Получатель подарка сразу понимает, как пользоваться грилем и какие блюда ему доступны уже сейчас.

Мы готовим для него и с ним первое блюдо, отвечаем на вопросы, показываем, как ухаживать за грилем и аксессуарами. Вместо долгого освоения он получает яркий опыт и уверенность в обращении с подарком.

Для такого случая мы оформляем красивый подарочный сертификат. Саму доставку гриля и дату мастер-класса согласуем непосредственно с получателем подарка, чтобы всё прошло в удобное для него время.

Форматы мастер-классов

Мастер-класс на участке клиента на только что установленном гриле

Мастер-класс в подарок при покупке гриля

Смысл: купив гриль, вы сразу получаете практическое обучение именно на своём оборудовании.
Как проходит: мы привозим приобретённый вами гриль, собираем его и готовим к работе на том месте, где он будет использоваться. Затем шеф-повар вместе с вами готовит на этом гриле одно базовое блюдо — стейк, курицу или другой вариант в зависимости от модели и размера гриля.
Вам не нужно заранее покупать продукты: базовый набор для бесплатного мастер-класса мы привозим с собой. В процессе вы задаёте любые вопросы по грилю и аксессуарам, а также по подбору мяса и других ингредиентов.
Продолжительность: примерно 1 час. По согласованию можно добавить время шеф-повара и расширить программу: приготовить несколько блюд, протестировать разные режимы, разобрать дополнительные сценарии использования.
Действие: выберите гриль в нашем магазине — и мастер-класс будет включён в покупку как дополнительная практическая ценность.

Пробный мастер-класс на тестовом гриле до покупки

Платный мастер-класс на тестовом гриле

Смысл: вы пробуете гриль «в деле» до покупки и принимаете решение на основе реального опыта, а не только характеристик.
Как проходит: мы приезжаем к вам с тестовой моделью гриля, устанавливаем её и проводим мастер-класс по той же схеме, что и для владельцев грилей. Вы видите удобство конструкции, оцениваете вкус блюд, понимаете, какой размер и функционал вам действительно нужен.
Стоимость: ориентировочно 8 000 ₽ плюс стоимость продуктов для приготовления выбранных блюд. Итоговая сумма зависит от меню и количества порций и уточняется при согласовании.
Компенсация при покупке: при последующей покупке гриля в нашем магазине стоимость платного мастер-класса вычитается из цены гриля. Практически это означает, что вы либо возвращаете себе потраченные средства, либо платите меньше за сам гриль.
Действие: если вы только выбираете гриль и хотите сначала прочувствовать формат готовки, оформите платный мастер-класс на тестовом гриле.

Кейтеринг с гриль-меню на open-air мероприятии

Кейтеринг с мастер-классом для мероприятий

Смысл: вы совмещаете знакомство с грилем и полноценное уличное мероприятие для гостей.
Как проходит: мы организуем выездной гриль-кейтеринг: согласуем место, количество гостей и желаемое меню. Наши повара готовят для всех, показывают ключевые приёмы работы с грилем, отвечают на вопросы и демонстрируют разные блюда и режимы.
Гости получают ощущение живого барбекю-феста, а вы — ивент с практической демонстрацией возможностей гриля. Такой формат подходит для дней рождения, корпоративов, сезонных праздников и любых мероприятий на открытом воздухе.
Действие: обсудите с нами формат вашего мероприятия — мы предложим несколько вариантов меню и программы мастер-класса под вашу задачу.

Где проводятся мастер-классы?

Живой мастер-класс — там, где вы действительно будете готовить

В Екатеринбурге и пригороде мастер-класс проводится на вашем участке: при доставке приобретённого гриля или в отдельно согласованное время. Это могут быть частный дом, дача, терраса или другая площадка, где планируется регулярное использование гриля.

Для других городов мы рассматриваем форматы дистанционных мероприятий: онлайн-сессии с разбором оборудования, режимов и блюд. По мере готовности онлайн-форматов информация будет добавлена на эту страницу.

Действие: если вы находитесь в Екатеринбурге и ближайшем пригороде, просто сообщите адрес при оформлении заказа или звонке. Если вы из другого города — уточните доступные варианты по телефону.

Что готовим на мастер-классе?

Вы пробуете реалистичные блюда, которые легко повторить дома

В рамках бесплатного мастер-класса готовится одно базовое блюдо, которое подбирается с учётом модели и размера гриля. Это позволяет максимально наглядно показать, как именно ваш гриль работает в типовом сценарии.

Примеры блюд: стейк с овощами-гриль, рыба дорада с гарниром из овощей, куриные «чикен лоли попс», шашлычок из курицы, морепродукты, рыба на доске, брускета со стейком.

При желании можно расширить программу: добавить второе или третье блюдо, протестировать разные уровни прожарки, попробовать и мясо, и птицу, и рыбу. Количество блюд и меню согласуются заранее и влияют на итоговую стоимость платных форматов.

Действие: при записи на мастер-класс сообщите, какие блюда вам интересны в первую очередь — мы предложим оптимальное меню под ваш гриль и формат.

Живые кадры с наших мастер-классов

Короткие ответы на основные вопросы

Где всё это происходит?

В Екатеринбурге и пригороде мастер-класс проводится на вашем участке при доставке приобретённого гриля или в отдельно согласованное время. Для других регионов возможны дистанционные форматы — уточните по телефону.

Сколько длится мастер-класс?

Базовый бесплатный мастер-класс при покупке гриля длится около одного часа. Расширенные форматы с дополнительными блюдами и кейтерингом согласуются индивидуально.

Нужно ли покупать продукты заранее?

Для стандартного бесплатного мастер-класса продукты мы привозим сами. Если вы хотите особое меню или несколько блюд, перечень и закупку продуктов можно согласовать отдельно.

Можно ли подарить мастер-класс вместе с грилем?

Да. Мы оформим подарочный сертификат, а доставку гриля и время проведения мастер-класса согласуем с получателем подарка.

Остались вопросы?

Позвоните нам: +7 (800) 550-10-04

Пн-Пт 11:00-20:00 Сб-Вс 11:00-17:00

Ответим на все вопросы!

Позвонить